五花茶是广东人常饮的凉茶之一，性微寒，具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效，尤其适合夏天时饮用最佳，最佳天气热就煮来喝~
1.此茶有稍许苦味，不喜欢苦味可以加适量白砂糖，也可以不加。
2.买回的干花料可以不用清洗直接煮，医生说中医不用清洗的，但是我觉得还是清洗一遍放心。