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丝条炒鸡蛋
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develop一分为二

丝条炒鸡蛋，最简单的菜式了，夏天吃着清爽，不腻。挺喜欢的，新手做也不怕不好吃，容易上手，也是应季菜，挺好，大家也可以试着做做！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
丝瓜 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋2个，打匀，备用
  • 步骤 2/7
    丝条去皮，洗净，切小段，备用
  • 步骤 3/7
    锅中少许油
  • 步骤 4/7
    先倒入打好的蛋液，炒成块状
  • 步骤 5/7
    倒入丝条
  • 步骤 6/7
    炒至丝条出水，加入盐
  • 步骤 7/7
    加入味精，炒匀即可
小贴士

丝条出水较慢，要有耐心

发布于 2020-08-11
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