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丝瓜炒鸡蛋
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地板好硬荀潳芝
老爸喝酒的配菜不是很讲究,有时一碟花生米,有时一份皮蛋豆腐,只要家中有的,对于爱好酒的人来说,好酒才是关键。家常菜,丝瓜炒鸡蛋。依然吃的津津有味
时间:10分钟内
食材
丝瓜
300g
鸡蛋
2只
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
丝瓜切块,洋葱切丝
步骤 3/9
锅中倒少许油,煎制鸡蛋好后盛出
步骤 4/9
锅中倒油,爆香洋葱
步骤 5/9
倒入丝瓜翻炒大火翻炒2分钟
步骤 6/9
放一勺盐
步骤 7/9
放一勺蚝油汁
步骤 8/9
倒入炒好的鸡蛋翻炒
步骤 9/9
起锅前滴上少许芝麻油即可
小贴士
丝瓜易出水,所以不需要放水
发布于 2019-12-02
评论
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