这款山药萝卜粥，选用的是胡萝卜，又加了些小米。之所以用这三种食材，一是喜欢吃这三种食材；二是这三种食材营养丰富，功效多多，非常的养生保健；三是这三种食材搭配在一起，红黄白的颜色很宜人。享用这款粥，在满足味蕾，滋养身体的同时，还赏心悦目。
食材入锅的顺序按熟的难易度来定。
关火稍微等几分钟再食用，可以使粥更粘稠，更好喝。