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铁棍淮山栗子玉米瘦肉汤
18.4万 热度
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弹指情弦扣
这是一锅比较温补的汤,铁棍淮山煲汤了很绵很好吃,栗子入口即化粉粉糯糯满口香甜,玉米的清香让汤鲜甜清爽
时间:1-2小时
食材
瘦肉
150g
玉米
1个
栗子
400g
淮山
250g
姜
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
瘦肉,栗子,淮山,玉米
步骤 2/9
栗子放开水里泡着剥去外皮
步骤 3/9
因为铁棍淮山比较小 可以用铁丝求擦去外皮
步骤 4/9
淮山玉米切小段,瘦肉切厚块
步骤 5/9
姜切片 有2~3片可以了
步骤 6/9
全部材料放进锅里,放足够的水煲
步骤 7/9
我是放电压力锅 需要25分钟就可以了 如果是明火煲汤最好煲1.5小时左右。
步骤 8/9
煲好 放适量盐调味 汤清爽甜润
步骤 9/9
温补汤水
小贴士
除了材料足,煲汤需要足够的火候才能煲出浓郁的汤
发布于 2020-02-26
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