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海米冬瓜粉丝汤
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钭震博筹

此汤味道鲜美，清爽适口

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
海米 20g
粉丝 20g
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
大葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜洗净，去皮，切薄片；
  • 步骤 2/5
    砂锅中加适量水，烧开，下海米和冬瓜同煮，大火煮5分钟；
  • 步骤 3/5
    加入适量葱花；
  • 步骤 4/5
    下入粉丝和适量盐，再煮2分钟；
  • 步骤 5/5
    出锅前淋入香油即可。
小贴士

1.冬瓜尽量切薄一些的片，易熟

2.如果想让汤的味道浓郁一些，海米和冬瓜可提前炒制一下，再煮汤

发布于 2019-12-25
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