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琥珀冬瓜
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顾慕双灸

今天立马就克隆了一份来享用，冷藏过后吃起来酸甜，冰爽，挺适合夏日食用。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 150g
橙汁 150g
白糖 适量
盐 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去瓤去瓜。
  • 步骤 2/8
    把冬瓜切成丁。
  • 步骤 3/8
    然后用刀修成圆型。
  • 步骤 4/8
    全部修好的冬瓜球。
  • 步骤 5/8
    锅中放水烧开，下冬瓜煮至断生。
  • 步骤 6/8
    把冬瓜取出，加入少许的盐。
  • 步骤 7/8
    加入适量白醋和白糖拌匀。
  • 步骤 8/8
    然后把冬瓜移至一个小点的容器内，倒入橙汁，盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。
小贴士

盐的份量不需要太多，一点点即可。

发布于 2019-11-15
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