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琥珀冬瓜
3.9万 热度
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顾慕双灸
今天立马就克隆了一份来享用,冷藏过后吃起来酸甜,冰爽,挺适合夏日食用。
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
150g
橙汁
150g
白糖
适量
盐
适量
白醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
冬瓜去瓤去瓜。
步骤 2/8
把冬瓜切成丁。
步骤 3/8
然后用刀修成圆型。
步骤 4/8
全部修好的冬瓜球。
步骤 5/8
锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。
步骤 6/8
把冬瓜取出,加入少许的盐。
步骤 7/8
加入适量白醋和白糖拌匀。
步骤 8/8
然后把冬瓜移至一个小点的容器内,倒入橙汁,盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。
小贴士
盐的份量不需要太多,一点点即可。
发布于 2019-11-15
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