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肉汁豆芽菜
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亦桃谁予琴乱

豆芽不但可防止雀斑，黑斑，使皮肤变白，在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。今天清炒黄豆芽，加了卤汁，素有荤香！是道不错的下饭菜！

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 400g
油 适量
盐 适量
卤汁 半碗
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好调味品。
  • 步骤 2/7
    豆芽洗好备用。
  • 步骤 3/7
    蒜头，葱切小碎。
  • 步骤 4/7
    倒半碗囟汁。
  • 步骤 5/7
    热锅热油爆香蒜头。
  • 步骤 6/7
    放入豆芽翻炒，加卤汁，盐调味，炒至快收汁时即可。
  • 步骤 7/7
    最后撒上葱花装盘，上菜！
小贴士

卤汁里有酒，生抽等已调好味，所以放盐即可。

发布于 2019-09-05
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