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卷心菜炒肉
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木木今兮
包菜也叫卷心菜、莲花白、包包菜。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。增强机体免疫功能它能提高人体免疫力,预防感冒。
时间:10分钟内
食材
卷心菜
200g
羊肉
100g
油
适量
盐
适量
辣子
适量
鸡精
适量
花椒粒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
卷心菜洗净撕成片,肉切片,姜切丝(南瓜切片,可以不放)
步骤 2/5
锅内油热后放入肉翻炒片刻后加入盐、花椒粒、酱油
步骤 3/5
加入辣子、大葱
步骤 4/5
肉熟后加入卷心菜翻炒,炒软后放适量盐
步骤 5/5
出锅时放入鸡精即可
小贴士
卷心菜适合大火快炒
发布于 2019-10-08
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