百合薏米汤
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薏米的营养价值很高,号称米中第一,长期食用,可以美白皮肤,还利于减肥呢,百合润肺止咳、清心安神,是上好的营养滋补保健品。

时间:30分钟-1小时
食材
百合 150克
薏米 100g
蜂蜜 适量
枸杞子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材
  • 步骤 2/6
    百合去除外面的老叶和根,再一片片的摘下,用清水洗净。
  • 步骤 3/6
    薏米洗净,用清水泡开,我泡了6个小时,然后冷水下锅,大火煮开,转中火。
  • 步骤 4/6
    煮至薏米开了。
  • 步骤 5/6
    再倒入百合,盖上大火6分钟就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖,就和百合一起下锅。我喜欢蜂蜜的味道,所以,起锅前加的。
  • 步骤 6/6
    盛碗,撒一点枸杞。
小贴士

百合不宜时间煮的太久,否则百合会烂了,汤会黏糊糊的感觉,夏天会影响食欲。

发布于 2020-02-26
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