绿豆百合薏米汤
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哪释趾说合

“小暑大暑,上蒸下煮”,立了秋的天,依然是热。我熬了一锅绿豆百合薏米汤去去湿寒。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功;百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 100g
薏米 50g
百合 30g
枸杞子 适量
冰糖 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好原料,清水浸泡;
  • 步骤 2/4
    砂锅中水开后放入绿豆和薏米;
  • 步骤 3/4
    煮到绿豆和薏米稍开花;
  • 步骤 4/4
    放入百合和冰糖,再煮15分钟即可。
小贴士

绿豆和薏米耐煮,煮开后再放入百合

发布于 2019-08-05
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