最近在学做面包，所以就打算做一些“蜜红豆”或都是说“红豆馅”来备用。话说这一次做的“蜜红豆”不算太成功，具说“蜜红豆”要求煮到的红豆是不开口不流沙，其实我都煮过了！
做好的蜜红豆，因为拌上糖后，白糖有杀菌的作用，不过无防腐最好在3天内用完。