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猪肝菠菜粥
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迪掩露酚途

菠菜猪肝粥,牢记这一点,营养好吃,猪肝无腥味

时间:30分钟-1小时
食材
猪肝 80g
菠菜 250g
泰国香米 65g
橄榄油 适量
鸡粉 适量
食盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：菠菜和猪肝。
  • 步骤 2/11
    将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
  • 步骤 3/11
    将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。
  • 步骤 4/11
    看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦。
  • 步骤 5/11
    将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。
  • 步骤 6/11
    将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
  • 步骤 7/11
    煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。
  • 步骤 8/11
    放入菠菜。
  • 步骤 9/11
    放入适量的鸡粉。
  • 步骤 10/11
    放入适量的食盐。
  • 步骤 11/11
    煮滚，即可关火。
小贴士

这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。

发布于 2020-09-04
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