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黄瓜肉圆木耳汤
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温柔的高韵祁

黄瓜烧汤，烂烂的味道比凉拌的要好吃，今天加了点肉和木耳，很营养的一个汤

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 250g
肉圆 150g
木耳 50g
油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜去皮，切成小片，洗净备用
  • 步骤 2/8
    油锅放油，将小肉圆放油锅里炒一下，炒出香味
  • 步骤 3/8
    放点姜末，将肉圆炒至金黄色
  • 步骤 4/8
    将切好的黄瓜倒入翻炒
  • 步骤 5/8
    然后放入盐翻炒1分钟
  • 步骤 6/8
    加入适量的水烧开，文火慢烧5-8分钟
  • 步骤 7/8
    将木耳倒入文火继续烧8分钟，将木耳烧熟
  • 步骤 8/8
    放点味精调味后即可出锅了
小贴士

这个季节的黄瓜比较嫩，所以烧的时间不宜太长

发布于 2019-09-06
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