做别的菜多出了一点肉馅，刚好和面蒸馒头，就做了这道肉糜卷，这样的做法不象馒头那样的发，不过味道是不错。
1、面皮薄些，肉泥也要抹均匀些，做出来比较好吃 2、擀面片时会抹粉，所以封口处要有些水，更容易粘。