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青菜蛋饺汤
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屈孤秋酷

做好了蛋饺，趁新鲜就做了青菜蛋饺汤，鲜嫩美味的蛋饺，配上婆婆自己种的青菜，虽然很简单，味道却是无敌呢蛋饺里面是细嫩的猪绞肉，即使是换牙期的宝贝，吃起来也很轻松

时间:10-30分钟
食材
青菜 300g
蛋饺 12个
香菇 5g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青菜洗净切段
  • 步骤 2/10
    做好的蛋饺适量
  • 步骤 3/10
    香菇剪去蒂，洗净，撕小块
  • 步骤 4/10
    锅中放适量油，倒入香菇青菜煸炒
  • 步骤 5/10
    煸至青菜略塌软
  • 步骤 6/10
    放入蛋饺
  • 步骤 7/10
    加适量开水
  • 步骤 8/10
    煮至水沸腾，加适量盐
  • 步骤 9/10
    煮至青菜软熟，加适量鸡精
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可出锅
小贴士

蛋饺不宜多翻动，防止破碎

发布于 2020-10-22
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