搜索菜谱、食材
手擀胡萝卜面条
4.9万 热度 96 收藏
帅了个Jing_

胡萝卜手擀面,营养丰富,顺滑劲道

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 300g
鸡蛋 1个
盐 3g
胡萝卜汁 90g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜榨汁放进面包桶内，加入鸡蛋和盐。
  • 步骤 2/10
    加入面粉。
  • 步骤 3/10
    将面包机桶放进面包机内。
  • 步骤 4/10
    打开手机阿里智能，启动面包机和面程序10分钟。
  • 步骤 5/10
    和好的面团，静置10分钟。
  • 步骤 6/10
    在案板上洒上簿簿一层细玉米面，用擀面杖将面团擀成簿片。
  • 步骤 7/10
    折叠。
  • 步骤 8/10
    切成细长条即可。
  • 步骤 9/10
    水开后，加盐，下面条，用筷子搅拌开。
  • 步骤 10/10
    加上其他你喜欢吃的配料即可。
小贴士

1、做面条的面团需要和得干一些；

2、用细玉米面防粘效果更好；

3、做好还没吃的面条，可以放保鲜袋扎紧口袋，放冰箱冷冻层，煮之前不用解冻。

发布于 2020-08-12
评论
相关菜谱