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花菜肉丝
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帕特里克奎恩

花菜又名花椰菜，是很有营养的，抗癌的一种蔬菜

时间:10分钟内
食材
花菜 250g
肉丝 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花菜切成小块洗干净，肉丝准备好
  • 步骤 2/6
    起油锅，放点姜丝
  • 步骤 3/6
    先倒入肉丝翻炒，放点料酒
  • 步骤 4/6
    等肉丝半熟的时候倒入花菜翻炒
  • 步骤 5/6
    翻炒后，放点水，大火煮开
  • 步骤 6/6
    煮几分钟后，就可以出锅了
小贴士

肉丝不要全部煮熟后再放花菜，那样的话肉丝很容易老

发布于 2019-09-25
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