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蒜薹炒鸡蛋
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李白甫的血手

蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 150g
鸡蛋 2个
青椒 1/2个
油 20g
盐 1茶匙
酱油 10g
鸡精 1茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜薹洗净沥水切小段
  • 步骤 2/8
    鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 3/8
    青椒切件
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散，锅中加入热油，将鸡蛋炒熟盛出备用
  • 步骤 5/8
    另起锅，加入适量的油，炒香葱花
  • 步骤 6/8
    加入蒜薹翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    加入酱油、盐等调味料
  • 步骤 8/8
    最后将鸡蛋加入一同翻炒均匀即可出锅
小贴士

蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

发布于 2019-11-28
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