超市大把速食牛奶麦片卖，只要用开水冲一冲就可以开吃了。这类速食品我已经有好几年没有买过了。因为我担心食材是否真材实料，保质期那么久，担心是否有防腐剂….如果家里人要吃麦片粥，我就自已做，只要有食材，想做什么口味的都行哦。
1、 麦片煮久后会吸水膨胀，变软，所以，要按自已的喜好添加麦片或者水。软硬度也根据个人喜好熬煮哦。
2、如果担心煮麦片粥的时候会溢锅，那就用个锅铲或用双筷子放在锅上如图2，开中小火，能有效防止溢锅哦
3、 加入牛奶后不适合久煮。
4、 红枣去核不易上火。
5、 白糖根据个人喜好增减。