住在海滨城市的最大好处是买新鲜的海鱼很方便。深海鱼富含DHA,对宝宝非常好。适合七个月及以上婴儿食用。
蔬菜如果需要改小块或者只用部分,也一定要焯完水后再处理。这样会减少维生素的损失。
菠菜中含有草酸,会影响钙吸收。因此焯水时间稍微长一点,以将草酸去除干净。
因为宝宝一岁内不能吃盐以及其他调味料,因此并未添加,也未加葱姜去腥。
给宝宝吃的鱼一定尽量选用新鲜刺少的。并注意去除所有鱼刺。