搜索菜谱、食材
桂皮姜片小肠汤
7.8万 热度 194 收藏
鞘琳镣闷吠

桂皮姜片小肠汤,简单几步,味道超好,有了它吃啥也不发愁!

时间:30分钟-1小时
食材
小肠 500g
村皮 适量
盐 适量
姜片 适量
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪小肠清洗干净，
  • 步骤 2/10
    过开水去味，
  • 步骤 3/10
    再冲冷水清洗沥水，
  • 步骤 4/10
    切段，
  • 步骤 5/10
    放进电压锅里加清水，
  • 步骤 6/10
    备姜片，八角，桂皮。
  • 步骤 7/10
    放进姜片，八角，桂皮。
  • 步骤 8/10
    高压40分钟，
  • 步骤 9/10
    泄压后开盖，放点盐。
  • 步骤 10/10
    再次烧开，撒上香葱即成。
小贴士

小肠先炖的时候不要放盐，炖好后再放盐。

发布于 2019-12-09
评论
相关菜谱