凤尾菇骨汤
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beam梦姑

这碗凤尾菇骨汤,让人喝了会上瘾,满屋子都飘着香气!

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 600g
凤尾菇 200g
适量
小葱 适量
精盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材。
  • 步骤 2/9
    把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。
  • 步骤 3/9
    锅里加清水,加姜葱烧开,加入猪骨焯水。
  • 步骤 4/9
    焯水后的猪骨用温水洗净。
  • 步骤 5/9
    然后,加入高压锅选排骨键。
  • 步骤 6/9
    把凤尾菇洗净。
  • 步骤 7/9
    压好的猪骨汤,加回锅里。
  • 步骤 8/9
    加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。
  • 步骤 9/9
    装碗。
小贴士

焯水后的猪骨用温水洗去泡沫即可。

用普通锅炖汤,在出锅前10分钟前加入蘑菇即可。

发布于 2019-12-09
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