香肠馒头
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郑危险男爵

家里剩了几根香肠,孩子不喜欢吃,做成香肠馒头解决了

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
香肠 4根
酵母 3g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把面粉放入盆里,适量的酵母用热水溶解放入面粉里,加适量的水和成面团,盖上保鲜膜放入温处发酵至两倍大
  • 步骤 2/12
    把发酵好的面土拿出揉匀,擀成长形,
  • 步骤 3/12
    用刀切成长条,长和宽要能包住香肠即可
  • 步骤 4/12
    把面去掉四周多余的部位,
  • 步骤 5/12
    取一个面皮放上香肠
  • 步骤 6/12
    包好,可以把接口处蘸些水,以免开口,
  • 步骤 7/12
    把包好的香肠切成长短均匀的段
  • 步骤 8/12
    把面皮擀长均匀的刷上水,
  • 步骤 9/12
    放上四根香肠段包好
  • 步骤 10/12
    把包好的香肠放在蒸帘上,
  • 步骤 11/12
    面点机里加适量的开水,放上蒸帘盖上盖子醒五分钟,醒好后嗯蒸键
  • 步骤 12/12
    蒸20分钟即可,香喷喷的香肠馒头出锅啦
小贴士

发布于 2019-12-10
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