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口蘑炒肉
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小文留

之前购买了一蘑菇罐头，一直没想到要怎么煮，整理厨房时发现都快要到保质期了，于是就简单的跟瘦肉一起炒，味道还不错呢。

时间:10-30分钟
食材
口蘑 100g
猪肉片 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香葱 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    口蘑切片
  • 步骤 2/6
    猪肉切薄片
  • 步骤 3/6
    葱切碎
  • 步骤 4/6
    热锅热油，放入猪肉炒至变色
  • 步骤 5/6
    加入口蘑继续翻炒至熟，调入适量的盐跟鸡精
  • 步骤 6/6
    勾少许芡，关火撒入葱花拌匀即可。
小贴士

蘑菇罐头里面的口蘑本身是熟的，不需要翻炒太久。

发布于 2020-09-01
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