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铁皮石斛肉汁汤
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天生发际偏高

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
铁皮石斛 10g
瘦肉 80g
姜 5g
红枣 三个
虾干 三个
油 少许
盐 半勺
味精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好姜丝，虾干，红枣，剁好的肉馅
  • 步骤 2/5
    把食材放入碗加入少许的油
  • 步骤 3/5
    把碗和食材放入锅，倒入适量的开水盖上盖子
  • 步骤 4/5
    蒸上30分钟即可
  • 步骤 5/5
    蒸好后放少许盐和味精调味
小贴士

猪肉剁烂一些，捏成肉丸，铁皮石斛用热水洗干净，

炖汤是记得用热水放入炖，这样比较保持汤的营养，而且容易炖一些

铁皮石斛有点寒，放入生姜和红枣去少许寒气，加入几个虾干增加汤的鲜味，海鲜和肉汁的汤融合一个字鲜

发布于 2020-01-19
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