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大骨虫草花
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烟锁轻尘墙西_

最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤，能炒来吃。性温，不燥不寒，什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗？

时间:1-2小时
食材
虫草花 30g
大骨 500g
姜片 适量
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时，中途换了4次水。
  • 步骤 2/7
    放入汤锅内，加几片姜片。
  • 步骤 3/7
    加入清水三大碗。
  • 步骤 4/7
    煲汤程序，我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。
  • 步骤 5/7
    在煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。
  • 步骤 6/7
    再煮至时间到加盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    端上即可喝了。
小贴士

可选自己家方便的锅，砂锅最好。

发布于 2019-08-30
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