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三色鸡丁
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菏云抗成瘸

鸡胸肉低脂肪高蛋白质，而且价格比猪肉便宜，夏天吃不油腻。

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 150g
青椒 150g
胡萝卜 100g
鸡腿菇 150g
盐 适量
油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡腿菇切块
  • 步骤 2/10
    青椒切块
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切块
  • 步骤 4/10
    鸡肉切丁，加入生粉，盐，油，拌匀
  • 步骤 5/10
    油热后，翻炒胡萝卜
  • 步骤 6/10
    青椒焯水
  • 步骤 7/10
    鸡腿菇焯水
  • 步骤 8/10
    油热后，加入鸡丁翻炒至变色
  • 步骤 9/10
    加入青椒，胡萝卜 鸡腿菇翻炒
  • 步骤 10/10
    加盐调味，出锅
小贴士

胡萝卜也可以先焯水

发布于 2019-12-11
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