紫薯葡萄
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嘟噜嘟噜十一

很是心仪这款紫薯葡萄,于是学着做了做,香甜可口,很不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
澄粉 150g
糯米粉 150g
紫薯 80g
豆沙馅 60g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好原料
  • 步骤 2/13
    糯米粉和澄粉放入盆中。
  • 步骤 3/13
    倒入滚开的水
  • 步骤 4/13
    烫成絮状面。
  • 步骤 5/13
    加入少许色拉油揉成面团。
  • 步骤 6/13
    紫薯蒸熟,加入面团
  • 步骤 7/13
    揉匀。
  • 步骤 8/13
    下成一个个小剂子。
  • 步骤 9/13
    包入豆沙馅心。
  • 步骤 10/13
    做成葡萄大小的圆形。
  • 步骤 11/13
    把做好的葡萄组合在一起,放在刷了油的盘子上,入蒸笼大火蒸5分钟左右。
  • 步骤 12/13
    蒸好的葡萄用绿叶点缀。
  • 步骤 13/13
    香甜可口
小贴士

一定要用滚开的水烫面

发布于 2020-11-04
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