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虾皮杏鲍菇炒奶白菜
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brace留胡子

眼看着奶白菜的最佳试用时节就快过去了，趁着它们还新鲜水嫩而且便宜，多吃几顿。用杏鲍菇和奶白菜一起炒，加了虾皮，提鲜又补钙。

时间:10分钟内
食材
奶白菜 400g
杏鲍菇 300g
油 适量
盐 适量
蔬之鲜 适量
虾皮 适量
葱 适量
蒜 适量
线椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    奶白菜和杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/8
    杏鲍菇切片
  • 步骤 3/8
    奶白菜切段
  • 步骤 4/8
    锅内放油，放入葱蒜和线椒炒香
  • 步骤 5/8
    放入虾皮炒香
  • 步骤 6/8
    放入杏鲍菇翻炒至变软
  • 步骤 7/8
    加入奶白菜翻炒
  • 步骤 8/8
    最后调入盐和蔬之鲜即可
小贴士

大火快炒，不要加水，才可以保证此菜鲜嫩可口。

发布于 2019-09-23
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