紫薯米糊
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白月光-呀

这道紫薯米糊是用剩饭做的,在剩饭中加紫薯,爱吃紫薯更喜欢它的颜色。紫薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基。这次用维仕美破壁料理机来做紫薯米糊,2200W功率,能瞬间将粗糙的蔬果皮、纤维、种子及五谷豆浆等食材打成棉细状,并保存所有的营养和酵素,让植物生化素完全释放。它的容量可达2.0L,可调9种不同的功能键及10档调速。这次选用五谷键打出米糊很细腻。

时间:10分钟内
食材
紫薯 1只
米饭 1碗
温开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有食材
  • 步骤 2/7
    紫薯煮熟去皮切块
  • 步骤 3/7
    米饭放入料理杯中
  • 步骤 4/7
    将紫薯倒入料理杯中
  • 步骤 5/7
    倒入温开水
  • 步骤 6/7
    盖上盖,箭头对齐放入坐机上,插好电源
  • 步骤 7/7
    选择五谷键,30秒即可
小贴士

这道紫薯米糊是原味无添加任何调料,喜欢甜的可适当添加糖,可根据自己的口味而定

发布于 2019-08-15
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