山楂，也算是秋季应景的食材了；今年的山楂出奇的好，又大又便宜，买一些回来，晒点干山楂，熬点山楂罐头，煮点山楂酱，做点山楂糕，一样一样慢慢来。
煮山楂的时间，可以自己随意定，煮的时间长一些，糖水的颜色会更深一些，味道更浓郁；
如果想吃山楂果肉的话，煮大概15分钟左右就可以了；
煮的时候还可以加入苹果、梨等水果一起哦
或者还可以把冰糖换成红糖，再加上几片姜，会更适合女性朋友呢