话说吃过西贝的豆子们都知道，他们家有一道大拌菜，很是过瘾，不过，俺今天一个人，做这个一是吃不完，而是食材不够，呵呵，那我就来个小拌菜吧……
包菜可以生吃，不用焯水，另外，为了好入味，包菜尽量要切细一点。土豆丝和豆芽不要太熟透。