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马齿苋烧五花腩
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朱莫莫牧致洎

马齿苋烧五花腩,儿子最爱的吃法,隔几天就得做一锅

时间:30分钟-1小时
食材
五花腩 450g
马齿苋干 150g
油 适量
姜 适量
八角 适量
桂皮 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花腩出水后切成麻将块。
  • 步骤 2/6
    炒锅放油烧热，将冰糖放入小火炒糖色。
  • 步骤 3/6
    放入五花腩使其均匀上色。
  • 步骤 4/6
    一次性注入足量开水，放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
  • 步骤 5/6
    焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
  • 步骤 6/6
    至五花腩熟烂后即可。
小贴士

1、焖五花肉需加入开水，并且一次加足水，中间不要添加水了。

2、我放的酱油味道已经够了，所以就没有放盐了。

发布于 2019-12-12
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