红薯杂豆大米糊
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冷冷banquet

好吃

时间:10-30分钟
食材
红薯 半个
大米 10g
红豆 10g
黑豆 10g
黄豆 10g
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红薯洗净去皮,切小块
  • 步骤 2/6
    豆子泡6个小时,泡洗干净,放入豆浆机
  • 步骤 3/6
    大米淘洗干净,放入豆浆机
  • 步骤 4/6
    切好的红薯,放入豆浆机
  • 步骤 5/6
    加入适量水,插电源,按营养米糊键,
  • 步骤 6/6
    豆浆机工作结束,拔掉电源,拿掉机头,倒入碗中,加适量白糖
小贴士

红薯不宜生吃因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。

发布于 2020-01-13
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