也不知道刮了什么风,前段时间同事们纷纷学起做泡菜来,吃起来味道挺不错,酸酸甜甜的,挺开胃。各人做的泡菜,居然有各人的配方,味道也不尽相同。我选取了其中一种配方,做出来味道也很不错哦。同事就说的苹果醋,不知道是不是用的苹果醋饮料,为避免热量偏高与保证味道,我用的是调料架买的海天苹果醋。
除了上述的三种蔬菜,还有很多可以用来做泡菜的。