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苹果醋
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弟怰古元英云
苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
时间:10-30分钟
食材
苹果
500g
酿造米醋
500g
冰糖
150g
烹饪步骤
步骤 1/8
苹果洗净
步骤 2/8
切片
步骤 3/8
放入玻璃瓶中
步骤 4/8
加入冰糖
步骤 5/8
倒入米醋
步骤 6/8
再加入一层苹果在上面,盖一层保鲜膜
步骤 7/8
盖紧瓶盖,放在阴凉地方静置3个月
步骤 8/8
三个月后把苹果取出
小贴士
瓶子要提前用开水烫好沥干
发布于 2020-01-16
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