苹果醋果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。银耳中含有一种重要的有机磷，具有解酒保肝防醉的功能。银耳樱桃苹果醋，解酒保肝防醉，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
可以放入应季水果草莓、山楂等,不放苹果醋可以放入水果罐头。