荷包蛋面条
9.4万 热度 156 收藏
谷风风月人间

面条是我们家几乎每天都要吃的一个面食了,最喜欢吃面条了,也最喜欢的是汤面了,今天就我一个人,就来做个简单的荷包蛋面条吧

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
韭菜 100g
鸡蛋 1个
西红柿 200g
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备适量的韭菜 鸡蛋和西红柿,洗干净备用
  • 步骤 2/8
    上锅烧水,等水开了下如一个鸡蛋,煎成荷包蛋
  • 步骤 3/8
    上锅热油 ,等油热了 加入西红柿翻炒
  • 步骤 4/8
    在下入韭菜一起翻炒
  • 步骤 5/8
    在加上适量的油泼辣椒,叫板起来
  • 步骤 6/8
    加上适量的水,煮开,加上适量的调料 ,汤汁就做好了
  • 步骤 7/8
    上锅 ,下入准备好的面条,要等水开两次即可
  • 步骤 8/8
    最后把面条捞出来,浇上汤汁 ,和荷包蛋
小贴士

荷包蛋不要煮的时间过长

发布于 2019-11-25
评论
相关菜谱