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荷包蛋面条
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谷风风月人间

面条是我们家几乎每天都要吃的一个面食了，最喜欢吃面条了，也最喜欢的是汤面了，今天就我一个人，就来做个简单的荷包蛋面条吧

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
韭菜 100g
鸡蛋 1个
西红柿 200g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备适量的韭菜 鸡蛋和西红柿，洗干净备用
  • 步骤 2/8
    上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋
  • 步骤 3/8
    上锅热油 ，等油热了 加入西红柿翻炒
  • 步骤 4/8
    在下入韭菜一起翻炒
  • 步骤 5/8
    在加上适量的油泼辣椒，叫板起来
  • 步骤 6/8
    加上适量的水，煮开，加上适量的调料 ，汤汁就做好了
  • 步骤 7/8
    上锅 ，下入准备好的面条，要等水开两次即可
  • 步骤 8/8
    最后把面条捞出来，浇上汤汁 ，和荷包蛋
小贴士

荷包蛋不要煮的时间过长

发布于 2019-11-25
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