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咖喱包菜土豆汤
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茆晗日翻

新上市的土豆，吃口粉粉的，无论炒着吃煮汤

时间:10分钟内
食材
包菜 100g
土豆 1个
胡萝卜 50g
黑木耳 2朵
盐 适量
油咖喱 适量
鸡精 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材准备：包菜洗净，手撕包菜成片，土豆、胡萝卜洗净切片、水泡发黑木耳。
  • 步骤 2/5
    锅热油，放入土豆、胡萝卜、黑木耳，煸炒后，放入盐和水，烧开煮2分钟。
  • 步骤 3/5
    放入包菜。
  • 步骤 4/5
    放入油咖喱，翻匀，继续焖烧至熟。
  • 步骤 5/5
    最后，撒入鸡精，即可出锅。
小贴士

汤内也可以放菌菇等。

发布于 2019-10-30
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