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土豆丝白虾汤
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小珍珠intonation

太湖白虾是太湖名产，俗称“水晶虾”，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴。

时间:10分钟内
食材
土豆 100g
白虾 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净，白虾洗净
  • 步骤 2/7
    土豆切丝，用清水浸泡一下
  • 步骤 3/7
    锅里油热，放下土豆丝煸炒一下
  • 步骤 4/7
    放适量水煮开。
  • 步骤 5/7
    放入白虾
  • 步骤 6/7
    加料酒，姜丝煮5分钟.
  • 步骤 7/7
    加盐，胡椒粉，葱花既可。
小贴士

土豆丝煮开就可以了，时间长了会碎掉

发布于 2020-02-27
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