青罗卜土豆丝汤
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帖传说书酒风

最喜欢青罗卜土豆丝汤,清淡爽口,开胃消食。青萝卜富含铁和钙等矿物质,不仅营养丰富,还有极高的药用价值,经常食用有消积、祛痰、利尿等作用。

时间:10分钟内
食材
青罗卜 150g
土豆 1个
香油 适量
适量
适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青罗卜、土豆去皮洗净;
  • 步骤 2/11
    罗卜擦成丝;
  • 步骤 3/11
    土豆擦成丝;
  • 步骤 4/11
    虾皮洗净;
  • 步骤 5/11
    葱切碎;
  • 步骤 6/11
    炒锅加入适量的水烧开;
  • 步骤 7/11
    水烧开后,加入青萝卜丝和土豆丝再次烧开;
  • 步骤 8/11
    加入虾皮;
  • 步骤 9/11
    加入盐、葱碎调味;
  • 步骤 10/11
    加入香油调味;
  • 步骤 11/11
    开餐!
小贴士

如果喜欢还可以加入鸡精调味,也可以不用香油,炝锅炖汤。我喜欢这样做,简单,用油少,健康又保健。

发布于 2019-10-12
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