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素炒牛心菜胡萝卜
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郭芙蓉

牛心菜有平肝、止血、败毒、消肿的作用.凉血止血，清热，泻火解毒.常吃牛心菜对我们身体有益.胡萝卜不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用.既补充营养，又对身体好.

时间:10分钟内
食材
牛心菜 400g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
白糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    主料：牛心菜、胡萝卜。
  • 步骤 2/5
    胡萝卜洗净切片待用，.牛心菜洗净切片待用。
  • 步骤 3/5
    热锅冷油，放入葱姜、胡萝卜，翻炒2分钟。
  • 步骤 4/5
    放入牛心菜，放盐，鸡精，白糖调味，继续翻炒菜熟。
  • 步骤 5/5
    出锅装盘。
小贴士

牛心菜不要炒得太熟。

发布于 2019-09-04
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