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辣炒韭菜
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灭绝师太plastic

厨房里总是有些边角料，扔了又可惜，混在一起居然成了餐桌上的抢手菜。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
香菇蒂 100g
生姜 1片
小米椒 3个
食油 适量
食盐 适量
生抽 适量
椒盐粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菇蒂、生姜、小米椒切成碎末。
  • 步骤 2/4
    韭菜切小粒。
  • 步骤 3/4
    热油锅，倒入步骤1的香料大火炒香。
  • 步骤 4/4
    倒入韭菜翻炒食盐、生抽、椒盐粉调味，炒至断生即可。
小贴士

香菇蒂是我做另一首菜剩下来的，完全可以直接用香菇代替。

发布于 2019-09-24
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