放假回家的时候最喜欢买红枣发糕来吃,又甜又香又好看,一直都想学着做,来到学校,虽然工具简单,但是做出来的味道很不错哦!可以拿来当早餐,营养又饱腹!里面加了一些银耳和枸杞,银耳和红枣对于女性来说都是很好的,可以养颜、嫩肤、补气养血。希望大家能喜欢!
1、全是面粉的话,口感会粘稠,可以1:1的加入玉米面。
2、一定要在碗里或者蒸锅里涂上油,不然出锅后发糕很粘锅,难洗。
3、刚出锅的发糕有点像年糕,口感非常粘稠,大家可以等凉了再切开食用。