凤爪萝卜排骨汤
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焉曰访磷捞

凤爪富含钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管,还可增强皮肤张力、消除皱纹的功效。胡萝卜具有健脾消食、润肠通便、降糖降脂、明目等功效。这两者与排骨一起煲汤,既解了排骨的油腻,又增加了汤汁的鲜甜味。

时间:30分钟-1小时
食材
凤爪 300g
胡萝卜 300g
排骨 400g
滚水 700ml
蜜枣 1粒
杏仁 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:凤爪、胡萝卜、蜜枣和排骨。
  • 步骤 2/8
    排骨、凤爪、蜜枣择洗干净,焯烫一下。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜去皮,洗净,切块。
  • 步骤 4/8
    全部食材放入电压力煲内胆中。
  • 步骤 5/8
    倒入滚水。
  • 步骤 6/8
    盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 7/8
    时间到,断电。
  • 步骤 8/8
    揭盖盛出。
小贴士

此汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐调味。

发布于 2023-02-28
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