长期摄入大豆低聚糖，能减少体内有毒代谢物质的产生，减轻肝脏解毒的负担，所以坚持饮用豆浆在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的作用。
1、用破壁机制作豆浆，食材无需提前浸泡，可直接制作。若用一般的豆浆机，需将黄豆提前浸泡8小时后再用。
2、本破壁机带加热功能。若无此功能，豆浆做出来后需煮沸后再饮用。