【养生功效】腰果具有抗衰老、抗氧化和防御心血管疾病的功能。如果免疫力下降,常吃腰果则有缓解和修复作用。小米除了丰富的铁质外,还含有蛋白质、复合维生素B、钙、钾、纤维等,营养丰富,能够利尿、补血、益气。这款豆浆能够提高人体免疫力。
由于破壁机搅打马力大,制作豆浆,豆子无需提前浸泡。如果用一般豆浆机,黄豆需提前浸泡6~8小时,小米提前浸泡2小时,腰果要碾碎再制作。