小米山药海参粥
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小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚的作用,其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

时间:10-30分钟
食材
小米 100g
海参 2个
山药 150g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小米洗净,放在锅中
  • 步骤 2/5
    山药去皮洗净切小块
  • 步骤 3/5
    小米煮开后,放入山药
  • 步骤 4/5
    继续放入海参,小火慢炖至小米浓稠
  • 步骤 5/5
    可以喝了
小贴士

没什么需要注意的地方

发布于 2019-08-05
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