已进深秋，天气渐凉。经过一个夏季凉菜、冷饮的洗礼，我们的胃也该好好调理调理了。养胃食谱的首选，当属粥类。粥类中小米粥又是名列前茅。因此，小米粥频频出现在我家餐桌上。这款小米粥添加了桂圆与红豆，粥的功效更多，口感也更好。
红豆浸泡后容易熟，口感也更好。
粥熟后再焖一会，粥会更稠。
喜欢甜口，可以加些冰糖或红糖。